Catupiry : Requeijão Cremoso e Cream Cheese contém gluten? Resposta do SAC
Na matéria de hoje vamos falar sobre a Laticínios Catupiry, uma fábrica nacional de requeijão cremoso que nasceu em 1911.
Hoje a Catupiry possui basicamente 3 linhas de produtos que são :
- Requeijão Cremoso
- Cream Cheese
- Assados.
Porém o que interessa para os celíacos e alérgicos ao trigo é se eles possuem produtos que são
- Sem gluten
- Sem contaminação cruzada por trigo, centeio, cevada e aveia.
Como a Catupiry não é uma fábrica exclusiva de produtos sem gluten, a linha “assada” já da para imaginar que todos contém gluten.
Porém, a linha de requeijão cremoso, eles possuem vários sabores, onde alguns contém gluten e outros não contém gluten, será que são aptos para celíacos e alérgicos ?
Catupiry : Requeijão Cremoso e Cream Cheese contém gluten?
Hoje em dia muitos celíacos e alérgicos ao trigo já sabem por experiência própria que não se deve confiar no “NÃO CONTÉM GLUTEN” que vem rotulado no produto e que sempre é bom entrar em contato com o SAC (Serviço de Atendimento ao Consumidor) para ter certeza se realmente é apto para celíacos e alérgicos ao trigo, e o requeijão cremoso e cream cheese da Catupiry não é uma exceção !
Resposta do SAC Catupiry
“Boa tarde,
Referente ao questionamento sobre presença de glúten e contaminação cruzada, segue:
Como indicado na embalagem o produto Catupiry Tradicional 250g NÃO CONTÉM GLÚTEN.
De acordo com a RDC 26/15 – Anvisa, a presença de glúten deverá ser impressa na embalagem mesmo se por contaminação cruzada, neste caso, junto da informação de alérgicos deveríamos indicar qualquer uma das informações apontadas abaixo:
PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS.
Seguida da informação: CONTÉM GLÚTEN.
Dúvidas à disposição.”
Catupiry produtos que não contém gluten e contém gluten
O que vocês acharam da resposta do SAC da Catupiry? Achamos bem satisfatória!
Agora que esclarecemos a dúvida se podemos confiar no rótulo dos produtos deles, vamos listar os produtos que têm gluten e não têm gluten.
Produtos Catupiry que contém gluten
- Requeijão Cremoso Peito de Peru
- Requeijão Cremoso Cheddar Culinário
- Requeijão Cremoso 4 queijos Culinário
- Cream Cheese
- Fondue de queijo
- Todos os produtos assados.
Tomem cuidado, o requeijão cremoso Cheddar para passar (no pote) não contém gluten, porém o requeijão cremoso cheddar culinária(na bisnaga) contém gluten.
Produtos Catupiry que não contém gluten
- Requeijão cremoso tradicional
- Requeijão cremoso light
- Requeijão cremoso lactozero com vitaminas
- Requeijão cremoso cheddar
- Requeijão cremoso ervas finas
- Requeijão cremoso azeitonas pretas
- Requeijão Cremoso Original
- Requeijão Cremoso Original light
- Queijos fatiados.
*** Antes de consumir qualquer produto sempre leia o rótulo, os fabricantes mudam de ingredientes sem prévio aviso. Na dúvida entre em contato com o SAC ***
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