Paçoca tem gluten? Confira aqui 3 marcas de paçoca sem gluten

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A matéria de hoje é sobre Paçoca de amendoim, um doce tradicional brasileiro muito querido no Brasil, mas entre os celíacos e alérgicos ao trigo a pergunta que não quer calar é: você sabia que também é chamado de Capiroçava? comente abaixo se você já sabia!

Brincadeira a parte, a pergunta que não quer calar é:

  • Paçoca tem gluten?

Bom, a paçoca é um doce à base de 3 ingredientes, que são:

  • Amendoim
  • Farinha de mandioca
  • Açúcar.

Paçoca tem gluten? Confira aqui 3 marcas de paçoca sem gluten

Como podem ver, a paçoca não é um doce que vai farinha de trigo(gluten) na receita tradicional, então poderíamos dizer que a paçoca não contém gluten, porém o que acontece nas paçocas industrializadas é o compartilhamento de maquinário com produtos que contém gluten, onde ocorre a contaminação cruzada por trigo, centeio, cevada e aveia, sendo assim não são aptos para celíacos e alérgicos.

Por essa razão temos que dizer que paçoca tem gluten, mas a a boa notícia é que ainda têm fabricantes que tomam cuidado com a contaminação cruzada e hoje vamos citar três marcas de paçoca sem gluten.

Santa Helena paçoca tem gluten ?

Paçoca tem gluten? Confira aqui 3 marcas de paçoca sem gluten

Vamos começar a lista de paçocas sem gluten com a Santa Helena, uma das marcas mais famosas de paçoca do Brasil.

A Santa Helena possui uma grande variedades de paçocas que inclui:

  • paçoquita tradicional
  • Paçoquita cremosa
  • Paçoquita diet
  • Paçoquita zero aveia
  • Paçoquita chocolate
  • Paçoquita chocolate com cobertura.

Porém a única paçoca que vem rotulado como sem Gluten é a paçoca tradicional, as outras versões de paçoca tem gluten

***Como sempre gosto de deixar bem claro que apenas sem gluten não basta para nós celíacos, e sim, tem que ser sem gluten e livre de contaminação cruzada!! E as paçocas das marcas que citamos são todos seguros com relação a contaminação cruzada confirmado pelo SAC ***

Flormel paçoca tem gluten ?

Paçoca tem gluten? Confira aqui 3 marcas de paçoca sem gluten

O segundo da nossa lista de paçoca sem gluten é a Flormel, uma marca de doces sem gluten e sem adição de açúcar.

A paçoca Flormel tem duas versões:

  • Paçoca tradicional sem adições de açúcares
  • Paçoca de castanhas com chocolate sem adições de açúcares
  • Paçoca com whey.

Dacolônia paçoca tem gluten ?

Paçoca tem gluten? Confira aqui 3 marcas de paçoca sem gluten

O terceiro e último da nossa lista de paçoca sem gluten é a DaColônia, uma marca de alimentos naturais.

A DaColônia possui vários tipos de paçocas que inclui:

  • Paçoca retangular tradicional
  • Paçoca rolha tradicional
  • Paçoca retangular com açúcar mascavo
  • Paçoca rolha com açúcar mascavo
  • Paçoca rolha integral com chia e amaranto
  • Paçoca rolha tradicional display
  • Paçoquinha rolha com chocolate.

 

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