Curso – Londrina – Maio 2016
Curso de Panificação Básica sem glúten sem leite em Londrina
Culinarista : Sandra Pereira da Silva
Dia 14 de maio de 2016 (sábado)
Dicas de culinária sem glúten
Pães que serão feitos: Pão francês,
Caseirinho com fibras,
4 fibras,
Pão de forma,
Pão de hamburguer,
Pão doce.
Sendo que uma dessas receitas faremos esfirras, darei dicas de como utilizar para salgados e pizza.
Manipulação e compra de ingredientes para culinária sem glúten
Cuidados com contaminação cruzada.
Módulo 2 dia 15 (domingo)
Pães que serão feitos: Pão de mandioquinha salsa (ou batata baroa) recheada de frango e azeitonas
Ciabatta Focaccia
Australiano
Pão doce e sonho
Tudo sem glúten, sem lactose, sem proteína do leite e sem soja. Receitas com adição de fibras
Não é necessário fazer os dois módulos
Informação: Sandra.cult@hotmail.com Whatsapp: (043) 9134 2125
quero fazer o curso de pães sem glúten, tenho intolerância ao trigo e preciso mudar totalmente minha alimentação. Aguardo retorno para maior informações.
Sem mais agradeço
Meu contato 44 988192719
Quando terá o curso novamente em londrina.gostaria fazer o curso