Receita : Bolo de fubá sem gluten e sem leite !

Receita de bolo de fubá sem gluten e sem leite

Se você está procurando algum café da manhã ou um bolinho depois do almoço, esse bolo de fubá sem gluten e sem leite é ideal para você. Além de gostoso, é fácil de prepara-lo e em 40 minutinhos já está pronto!

 

 

Ingredientes :

2 xícaras de fubá

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite de côco

1/2 xícara de óleo

3 ovos médios

1 colher de sopa de fermento em pó químico

 

Modo de Preparo :

• Bater todos os ingredientes no liquidificador.
• Despejar em uma forma untada e levar ao forno pré-aquecido 180º por cerca de 40 minutos ou até espetando um palito de dente, o mesmo saia limpo.

Nota:

Usei o fubá da marca Hikari, Fermento da Fleishmann, Leite de côco Sococo e Óleo de Girassol, olha o resultado como ficou !

 

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